Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Хиты: мясо, птица
ВкусВилл Нежные куриные бёдрышки, замаринованные по грузинскому рецепту: с чесноком, чили, аджикой и горчицей. Пряные, пикантные, но без резкой остроты. Сохранят свою сочность при любом способе приготовления: можно запечь в духовке в течение 30–40 минут или обжарить на гриле. Упаковка не предназначена для запекания.
ВкусВилл За счёт добавления творожного сыра эти биточки отличаются особенно нежной консистенцией и сливочным послевкусием. А простые специи удачно оттеняют вкус мяса, не перебивая его. Обжарьте на сковороде и дополните любимым гарниром, например рисом или спагетти.
ВкусВилл Очень нежное, чуть сладковатое, без выраженной терпкости мясо кролика известно своими диетическими свойствами. Из него можно легко и быстро приготовить превосходные паровые котлетки, запечь в сливках с молодым картофелем, потомить в горшочке с греческим йогуртом и медом, обжарить с овощами, грибами и прованскими травами
ВкусВилл Нежная и сочная мякоть говядины. Мы вручную зачистили мясо от жилок, удалили плёнки и излишки жира — чтобы ничего не отвлекало вас от приготовления вкусных блюд. К слову, это тот продукт, который одинаково хорошо подойдёт и для повседневного, и для праздничного меню. При этом говядина порадует вкусом и ароматом при минимуме усилий: мясо можно замариновать в любимых специях и запечь цельным куском в фольге или пергаменте. Упаковка содержит газовую среду, которая включает в себя кислород. Кислород насыщает мясо, из-за чего его верхний слой красный, а срез намного темнее.
ВкусВилл Сочное мясо на кости замариновано в ароматных специях: паприке, базилике и сушёном чесноке. Отлично подойдёт для обжаривания на углях, запекания и густого ароматного жаркого. Способ приготовления в духовке: Удалите все этикетки, в верхней части пакета сделайте небольшой прокол. Поместите упаковку на холодный противень, подстелив пергамент. Запекайте 100–110 минут при 160ºС. Чтобы получить аппетитную хрустящую корочку, надрежьте пакет за 10 минут до готовности.
ВкусВилл Нежное филе, срезанное с голеней. В этой части тушки есть и сочность, и насыщенный мясной вкус. Поэтому она прекрасно проявит себя в самых разных блюдах. Можно натереть любимыми специями и запечь в духовке, потомить с овощами, сварить наваристый суп или приготовить ароматный шашлык.
ВкусВилл Две сочные котлеты, изготовленные всего из одного ингредиента — качественной мраморной говядины. В них 70 % мяса и 30 % жира. Именно жирок придаёт мясу мраморный узор, а готовым изделиям — сочность. После термообработки котлеты немного теряют в объёме: это естественный процесс, ведь в них отсутствуют влагоудерживающие компоненты. Чтобы потери были минимальными, следуйте рецептам, описанным ниже: 1. Котлету выложить на хорошо разогретую сковороду. Обжарить на сильном огне в течение 2 минут до образования корочки, перевернуть, посолить. Готовить, постоянно переворачивая, до желаемой степени прожарки. Для прожарки Medium общее время приготовления — 8 минут. Для прожарки Well Done — по истечении 8 минут завернуть котлету в фольгу и готовить на сильном огне ещё 4 минуты или довести до готовности в разогретой до 180ºС духовке в течение 5 минут. Снять с огня и дать мясу «отдохнуть» 2 минуты. 2. Выложить котлету на решётку, обжарить на «средних» углях до образования корочки, посолить. Угли стоит постоянно переворачивать, чтобы они не горели. Для прожарки Medium — готовить 5–6 минут. Для прожарки Well Done — по истечении 5–6 минут завернуть котлету в фольгу и готовить ещё 2 минуты. Снять с огня и дать мясу «отдохнуть» 2 минуты.
ВкусВилл Легендарные котлеты в панировочных сухарях, изготовленные из рубленого куриного филе. Сочные, нежные, с насыщенным мясным вкусом — как если бы вы приготовили их сами. Идеальный выбор для быстрого и питательного ужина.
ВкусВилл Нежные сочные котлеты из диетического мяса индейки. Можно приготовить на пару, потушить или обжарить. Продукт полностью натуральный, с минимумом специй, которые не перебивают мясной вкус. Благодаря ячеистой упаковке, котлеты не слипаются между собой.
ВкусВилл Цельные крылышки цыплят-бройлеров. Нежные и сочные, они отлично подходят для супов, рагу и обжарки. Но, пожалуй, вкуснее всего запечь до золотистой корочки — в медовой глазури, апельсиново-соевом соусе или горчичном маринаде.
ВкусВилл Нежные куриные крылышки в пикантном маринаде из трав и специй. Их можно обжарить на сковороде, запечь или взять с собой, чтобы устроить шашлыки на природе. Мясо быстро готовится и получается сочным и умеренно острым. За вами остаётся лишь выбор гарнира. Приготовление в духовке: Извлеките крылышки из упаковки, запекайте при 180ºС в течение 25–30 минут. Приготовление на углях: Извлеките крылышки из упаковки, уложите на решётку для барбекю, установить её в мангал над тлеющими углями. Равномерно обжаривайте с каждой стороны до полной готовности около 15–20 минут, регулярно переворачивая решётку. Не допускайте появления открытого огня. Готовые крылья переложите на несколько минут на бумажные салфетки, чтобы впитались излишки жира.
ВкусВилл Свежее, нежное куриное мясо на косточке. Идеально для запекания целиком с овощами и травами и приготовления сытных наваристых супов. Мясо также можно замариновать и поджарить на гриле, нафаршировать, потушить в сливках или использовать для жаркого.
ВкусВилл Сочный и нежный окорочок цыплёнка-бройлера с кожей. Универсальный продукт, из которого можно быстро и легко приготовить множество вкусных и сытных блюд. Обжарить до золотистой корочки, запечь в духовке с ароматными травами, сварить крепкий прозрачный бульон или нафаршировать грибами и сыром.
ВкусВилл Мясистые свиные рёбрышки вкусны в любом виде! Их можно коптить, тушить, жарить, использовать для приготовления наваристых супов. Но, пожалуй, самый аппетитный вариант — рёбра, выдержанные в маринаде и запечённые в духовке: аромат и вкус нежного мяса будут на высоте! А лучшим дополнением к такой закуске станет кисло-сладкий или острый соус.
ВкусВилл Стейки из грудки в белом маринаде с сушёным чесноком, базиликом и лимонной цедрой. Специи мягко звучат во вкусе, не затмевая нежность индейки. А благодаря тонкой нарезке, мясо готовится особенно быстро. Можно обжарить по 2–3 минуты с каждой стороны или запечь в духовке.
ВкусВилл Легендарный стейк, вырезанный с внешней части рёбер. В этом месте расположены мышцы, которые практически не задействованы в движении животного. Поэтому мясо отличается особой волокнистой структурой, мягкостью и сочностью. Способ приготовления: Обтереть стейк бумажным или вафельным полотенцем. Поместить на раскалённую сковороду без масла. Обжарить на среднем огне: 3–4 минуты с одной стороны и 2–3 минуты с другой (для рекомендуемой прожарки Medium). Стейк выложить на фольгу, посолить, поперчить по вкусу, также можно добавить специи: орегано, сушёный чеснок, паприку, молотый лук или базилик. Завернуть мясо в фольгу на 1–2 минуты: так оно будет сочнее — и после этого можно подавать на стол. Если Мачете готовится на мангале, важно периодически переворачивать стейк, чтобы уберечь его от подгорания.
ВкусВилл Один из самых известных стейков. Отрезается со спиной части, в месте пересечения шести мышц, которые практически не задействуются при движении животного. Поэтому стейк получается особенно мягким и сочным, а свежие травы придаёт ему лёгкую пряность. Стейк можно приготовить на гриле, а если хочется устроить ужин в стиле барбекю не выходя из дома, то подойдёт обычная сковорода. Главное правило сочного стейка: мясо нужно переворачивать всего один раз, когда из него начнёт выделяться сок. После прожарки важно не нарезать его сразу, а дать полежать 2-3 минуты, чтобы сок распределился по всему куску.
ВкусВилл Деликатесная говяжья вырезка с очень нежной текстурой и мягким вкусом. Такой стейк станет идеальным выбором для тех, кто не любит мясо с кровью. Чтобы полностью раскрыть вкус Филе Миньон, дайте мясу согреться при комнатной температуре — советуем достать его из холодильника за час до приготовления. Как готовить: •На сковороде. Обжарьте на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Затем готовьте на слабом огне в течение 14–20 минут, переворачивая каждые 2 минуты. Длительность зависит от желаемой степени прожарки. Выложите стейки на фольгу, добавьте соль и любимые специи, плотно заверните и оставьте на 3 минуты. •На углях. Жарьте на средних углях в течение 14–18 минут, переворачивая каждую минуту. Выложите стейки на фольгу, добавьте соль и любимые специи, плотно заверните и оставьте на 3 минуты.
ВкусВилл Потрошёная утиная тушка. Подходит для приготовления самых изысканных блюд. Утку можно готовить по частям, а можно запекать целиком по вашему любимому рецепту.
ВкусВилл Очищенная тушка крупного цыплёнка-бройлера, откормленного зерном и кукурузой. Мясо такого цыплёнка отличается более сбалансированным вкусом благодаря бесклеточному содержанию и особенному рациону. Обратите внимание, что у охлаждённого мяса короткий срок хранения — всего 5 дней, поэтому его лучше готовить сразу после покупки.
ВкусВилл Из цыплёнка можно приготовить множество разнообразных блюд на несколько приёмов пищи. Это особенно удобно для больших семей, ведь никто не останется голодным! Цыплёнка также удобно запекать в духовке и подавать к столу целиком в сопровождении лёгких гарниров и закусок. Тушка уже выпотрошена и ощипана, поэтому вам не придётся тратить время на её подготовку.
ВкусВилл Охлаждённая тушка цыплёнка-корнишона бесклеточного содержания, выращенного на зерновом и травяном откорме. Мясо таких цыплят отличается особенной нежностью и быстро готовится. А ещё такой цыплёнок очень сочный и получается вкуснее всего, если запечь его целиком, приправив душистыми травами, специями и оливковым маслом.
ВкусВилл Утиная тушка, замаринованная в пряных специях с красными ягодами. Клюква и брусника, входящие в состав соуса, выгодно подчеркивают сладковато-терпкий вкус утки, делая его ещё изысканнее. Такое блюдо несомненно станет центром праздничного ужина! Способ приготовления: 1. Удалите все этикетки с пакета. Сделайте в верхней части пакета прокол. 2. Поместите на холодный противень с пергаментом. 3. Поместите противень в разогретую духовку и запекайте 110–130 минут при температуре 160 °С. Для образования хрустящей корочки сделайте надрез сверху пакета вдоль всей тушки за 10 минут до окончания приготовления. Температура и время приготовления могут отличаться в зависимости от особенностей духового шкафа и ваших вкусовых предпочтений.
ВкусВилл Утёнок табака — эффектное блюдо, которое украсит праздничный стол, и просто отличный повод собраться с близкими за аппетитным ужином. Мясо приправлено душистыми специями, которые идеально подчёркивают его вкус, и полностью готово к приготовлению — осталось лишь поместить в духовку. Утёнок получится нежным, сочным, с хрустящей корочкой — равнодушных не останется! Способ приготовления: удалите этикетки, сделайте проколы в верхней части упаковки и запекайте в духовке 90–120 минут при температуре 180ºC. За 10 минут до конца приготовления надрежьте пакет, чтобы утёнок подрумянился. По желанию птицу можно приготовить на гриле или на сковороде, предварительно удалив вакуумную упаковку.